건강 천공의벌 2020. 4. 24. 22:38
안녕하세요. 다양한 요리에 사용되는 부추는 연중 슈퍼에서 쉽게 볼수있어 제철이 없는 것 처럼 느껴지지만, 가장 맛있는 제철시기는 봄이다. 초봄의 처음 성장해 온 잎이 가장 부드럽고 향기도 강하고 가장 맛있는 부추라고 할수 있습니다. 오늘은 부추 효능 과 부추 선택요령 부추 제철 알려드리겠습니다. 부추 제철 부추는 매우 재배가 쉬운 야채입니다. 봄에 나온 잎을 뿌리 근처에서 베어도 그때부터 또 다음 새 잎이 자라고 있습니다. 그렇게 1 년에 3 회 정도 수확이있습니다. 게다가 그렇게 수확 후에도 뿌리가 가 남아있으면 겨울을 넘어 다음 해에도 수확 할 수 있습니다. 신선한 부추를 선택 요령 좋은 부추 효능 과 부추를 더 오래하게 먹기 위해서는 살 때 더 신선한 것을 선택하는 것이 중요합니다. 신선한 부추를 ..