비타민a 과다복용

비타민 A는 지용성 비타민으로 많은 식품에 자연적으로 포함되어 정상 시력 면역 체계 및 생식에 필수적인 것입니다. 또한 심장, 폐, 신장 및 기타 장기가 제대로 기능 할 수 있도록 도와줍니다. 오늘은 비타민a 과다복용 알아보겠습니다.

비타민 A에는 두 가지 유형이 있습니다. 육류, 닭고기, 생선이나 유제품에 포함 된 기성 비타민 A (레티놀 및 그 에스테르)와 과일과 야채 등의 식물 유래의 제품에 포함 된 프로 비타민 A입니다. 음식 및 보충제에 포함 된 가장 일반적인 프로 비타민 A는 β- 카로틴입니다.

비타민 A의 필요 섭취량은 연령과 생식 상태 (임신의 유무 등)에 따라 달라집니다. 하루 비타민 A 권장량은 14 세 이상에서는 700~900 마이크로 그램 (mcg) 레티놀 당량 (RAE)입니다. 수유중인 여성은 1,200~1,300 RAE입니다. 14 세 미만의 영유아 및 소아에 대해서는 더 낮은 값을 권장하고 있습니다.

그러나 식품 및 식품의 비타민 A 함량은 mcg RAE 대신 국제 단위 (IU)로 제품의 라벨에 기재되어 있습니다. IU와 mcg RAE 변환은 쉽지 않습니다. 예를 들어 비타민 A를 900 mcg RAE 포함한 식사를 섭취하면 비타민 A 섭취량은 섭취 한 음식의 종류에 따라 3,000~36,000 IU입니다. 성인 및 4 세 이상의 소아는 미국 식품 의약품 국 (FDA)이 동 · 식물 유래의 다양한 식품을 포함한 식사에서 5,000 IU의 1 일 섭취량 (DV)을 섭취하도록 규정하고있다 있습니다. DV는 권장량과는 달리 연령이나 성별 등 다른 것은 없습니다. 그러나 1 일 섭취량을 매일 100 % 달성하도록 노력하면 많은 경우 비타민 A를 충분히 섭취 할 수있습니다. 

어떤 음식에서 비타민 A를 섭취 할 수 있습니까?

비타민 A는 많은 식품에 자연적으로 포함되지만 우유와 시리얼 등의 식품에 첨가하는 경우도 있습니다. 다음과 같은 다양한 식품을 섭취함으로써 비타민 A 권장량을 섭취 할 수 있습니다 :

  • 소 간이나 다른 장기 고기
  • 연어 등 어류
  • 채소 야채 및 기타 녹색, 오렌지, 노란색 야채 (브로콜리, 당근, 호박 등)
  • 멜론, 살구와 망고 등의 과일
  • 유제품

충분히 비타민 A를 섭취 않으면 어떻게됩니까?

비타민 A 결핍은 미국에서는 드물지만, 많은 개발 도상국에서는 일반적으로 흔히 볼 수 있습니다. 아동 및 임산부의 가장 일반적인 비타민 A 결핍증의 증상은 안구 건조증이라고 불리는 눈의 질병입니다. 안구 건조증 하우스 어두운 곳에서 물체가 보이지 않게되는 병으로 방치하면 실명으로 이어질 수 없습니다.

비타민a 과다복용

너무 많이 미리 형성된 비타민 A (보통 보충제 또는 특정 의약품)을 과도하게 복용하면 현기증, 구역질, 두통, 혼수을 일으켜 때로는 사망을 초래할 수 있습니다. 또한 임신부가 기성 비타민A 과다 복용하면 태아 이상을 일으킬 수 있습니다. 임신 가능성이있는 여성은 고용량 비타민 A 보충제를 섭취해서는 없습니다.

다량의 β- 카로틴과 다른 종류의 프로 비타민 A를 섭취하면 피부가 노란 주황색으로 바뀌는 경우가 있지만, 아무런 해가 없습니다. β- 카로틴의 과잉 섭취에 의해 출생 이상이나 기성 비타민 A의 과다 섭취에 의해 일어나는 다른 심각한 영향을 일으키지 않습니다.

비타민 A의 안전한 최대 값은 아래 표와 같습니다. 이 값은 의사의 치료하에 의학적 이유로 비타민 A를 복용하는 사람에게는 해당하지 않습니다. β- 카로틴 및 기타 프로 비타민 A의 안전 상한치는 설정되어 있지 않습니다.

비타민 A의 안전한 상한치

생후 12 개월 2,000 IU
어린이 1-3 세 2,000 IU
어린이 4-8 세 3,000 IU
어린이 9-13 세 5,667 IU
10 대 4-18 세 9,333 IU
성인 19 세 이상 10,000 IU

 

지금까지 비타민a 과다복용 알아봤습니다.

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