안녕하세요. 우리의 식생활에 빼놓을 수없는 야채. 다양한 종류의 야채가 제철시기는 물론, 최근에는 일년 내내 먹을 수있는 야채도 많아졌습니다. 그런 수많은 종류가있는 가운데 '근대 '라는 야채를 당신은 알고 계십니까? 오늘은 근대 효능 알아보겠습니다.
"근대 '은 더위에도 강하고 거의 일년 내내 재배 수확이 가능합니다. 이처럼 끊임없이 성장 · 끊임없이 성장에서 '근대'라고 불리고 있습니다. "근대 '은 잎 줄기 채소로 개량 된 '비트 '의 한 계통 입니다. 사탕무와 비트 루트와 동종입니다.
근대 에 포함 된 영양과 효능 효과
근대 효능 ① "칼륨"
근대에 포함 된 영양소 중 특히 주목 해 주었으면하는 것이 "칼륨"입니다. 근대는 시금치를 닮은 야채로 사랑 받고 있습니다 만, 「칼륨」의 양은 근대 쪽이 시금치의 약 2 배로 함량이 높습니다. 근대 (근대)는 더위 예방에 효과적인 영양소이다. 여름 같은 뜨거운 계절에는 대량의 땀과 함께 "칼륨"을 체외로 배출되어 저칼륨 상태로 되어 버립니다. "칼륨"이 체외로 배출되어 버리면 식욕이 떨어지고 · 몸이 나른하게 되는 등, 탈수 상태가 되어 버립니다.
근대에 풍부하게 들어있는 "칼륨"는 더위 예방뿐만 아니라 체내의 과잉 염분 (나트륨)의 배출하므로 혈압 상승을 억제하는 작용이있어 고혈압 예방과 부종 방지에도 기대 수 있습니다. 또한 근육의 수축을 원활하게하는 작용도 있으므로, 경련 등의 해소에도 좋다고 합니다.
근대 효능 ② 철분과 엽산
빈혈에 걸리기 쉬운 사람이나 여성에게 필수적인 영양소 '철분'나 '엽산'이 근대 에 포함되어 있습니다. 근대는 "철분"과 "엽산"등의 영양소를 포함 잎 야채 중에서, 그 함량은 최고 수준이 라고 합니다. 또한 근대3 대 영양소의 대사 대사를 촉진 해주는 "망간"이라는 영양소도 풍부도 포함되어 있습니다. 이 "망간"이라는 영양소의 함량도 근대는 최고입니다. 근대 (근대)는 "칼륨"과 "마그네슘"· "철"등 미네랄도 풍부하게 함유하고 있습니다.
근대 효능 ③β- 카로틴
근대 은 "β- 카로틴 '이라는 영양소가 들어 있습니다. 이 "β- 카로틴 '은 항산화 작용이있어 활성 산소의 발생을 억제하는 효과를 기대할 수 있다고 알려져 있습니다. "활성 산소"와 호흡에서 도입하고있는 산소가 변질 한 것으로, 세균이나 바이러스 등을 공격하는 기능이 있습니다.
근대에 포함 된 "β- 카로틴 '이 활성 산소의 발생을 억제 해주는 것으로, 암이나 동맥 경화와 노화를 막아주는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 그 외에도 β- 카로틴 은 체내에서 비타민 A로 변환되어 시력 유지와 머리카락이나 점막 피부의 건강 유지, 목이나 폐 등 호흡기 계통을 보호 작용이 있다고 알려져 있습니다.
지금까지 근대 효능 알아봤습니다.
